5 Simple Statements About профессиональное кухонное оборудование Explained
5 Simple Statements About профессиональное кухонное оборудование Explained
Blog Article
Посудомоечное оборудование для открытия ресторана — обязательная позиция, чтобы качественно и быстро справляться с мойкой большого объема посуды.
Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Помимо печей, в пекарнях и кондитерских должно быть такое оснащение:
производственные столы — могут устанавливаться как в центральной части помещения, так и возле стены.
Оптимизация бизнеса и дизайн ресторанов: индивидуальные решения для вашего успеха Подбор оборудования
Другое немеханическое оборудование относится к нейтральному:
Жарочный шкаф — устройство, которое осуществляет тепловую обработку продуктов в соответствии с заданной программой.
Купольные машины компактны и эффективны, идеально подходят для небольших кухонь.
Соблюдение этих правил поможет click here избежать проблем с контролирующими органами.
Шприцы для колбас. Используются для наполнения колбасных оболочек. Это оборудование позволяет приготовить колбасы и сосиски по индивидуальным рецептам.
Системы мотивации. Внедрение программ поощрения за эффективное использование оборудования и соблюдение санитарных норм стимулирует сотрудников к более ответственному отношению к своей работе.
Принцип работы у этих двух видов посудомоечных машин также отличается. В промышленном оборудовании вода, которая применяется для мойки комплексное оснащение кафе посуды, не сливается в водопровод, а используется повторно для одного из этапов следующего цикла.
Мясорубки. Обеспечивают приготовление фарша. Профессиональные мясорубки отличаются высокой мощностью и производительностью, website что позволяет быстро перерабатывать большие объемы мяса.